अब घर बैठे खरीद सकेंगे मशहूर कड़कनाथ मुर्गा, मध्य प्रदेश सरकार ने लॉन्च किया ऐप

अब घर बैठे खरीद सकेंगे मशहूर कड़कनाथ मुर्गा, मध्य प्रदेश सरकार ने लॉन्च किया ऐप

अब घर बैठे खरीद सकेंगे मशहूर कड़कनाथ मुर्गा, मध्य प्रदेश सरकार ने लॉन्च किया ऐप

भोपाल। मध्य प्रदेश का खास मुर्गा कड़कनाथ अब ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकेगा। मुर्गे की इस खास प्रजाति को घर-घर तक पहुंचाने के लिए मध्य प्रदेश सहकारिता विभाग ने एक खास एप तैयार किया है, जिससे लोग घर बैठे इस ऑर्डर कर पाएंगे। ‘मध्यप्रदेश कड़कनाथ ऐप’ को बुधवार को सहकारिता राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) विश्वास सारंग ने लॉन्च किया। काले रंग का कड़कनाथ मुर्गा मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ में काफी लोकप्रिय है।

लॉन्च किया ‘कड़कनाथ ऐप’

मध्य प्रदेश सरकार कड़कनाथ मुर्गे को लोगों तक पहुंचाने के लिए एक ऐप लेकर आई है। सहकारिता विभाग ने ‘मध्यप्रदेश कड़कनाथ ऐप’ तैयार किया है जिसे बुधवार को लॉन्च किया गया। इस मौके पर राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) विश्वास सारंग ने कहा कि ये ऐप मुर्गे के पालन और बेचने के लिए सहकारी समितियों के लिए तैयार किया गया है। इस ऐप के जरिये कोई भी व्यक्ति समिति के पास उपलब्ध कड़कनाथ मुर्गे को ऑनलाइन खरीद सकता है।

सफेद मुर्गे से कई गुना पौष्टिक होता है कड़कनाथ कड़कनाथ मुर्गे को कालीमासी भी कहते हैं। ये खाए जाने वाले सफेद मुर्गे से कई गुना पौष्टिक होता है। इसमें आयरन काफी अधिक होता है और फैट एकदम कम। इसके सेवन से शरीर को विटामिन बी1, बी2, बी6, कैल्शियम और फॉस्फोरस मिलता है। पौष्टिक होने के कारण इसका मीट 500 से 600 रुपये किलो बिकता है जो कभी-कभी 1000 रुपये किलो भी पहुंच जाता है।

समिति से जुड़ सकेंगे खरीददार और व्यापारी
विश्वास सारंग ने कहा कि खरीददार और व्यापारी ऐप के जरिये समिति से जुड़ सकता है। इस ऐप में आधुनिक बाजार की सुविधा होगी और मेन्यु पर क्लिक कर के समिति की जानकारी निकाली जा सकती है। सारंग ने आगे बताया कि इस ऐप को गूगल प्ले स्टोर पर जाकर डाउनलोड किया जा सकता है। कड़कनाथ मुर्गा बाकी मुर्गों से काफी बेहतर होता है। इसमें फैट काफी कम होता है और प्रोटीन ज्यादा पाया जाता है।
सफेद मुर्गे से कई गुना पौष्टिक होता है कड़कनाथ कड़कनाथ मुर्गे को कालीमासी भी कहते हैं। ये खाए जाने वाले सफेद मुर्गे से कई गुना पौष्टिक होता है। इसमें आयरन काफी अधिक होता है और फैट एकदम कम। इसके सेवन से शरीर को विटामिन बी1, बी2, बी6, कैल्शियम और फॉस्फोरस मिलता है। पौष्टिक होने के कारण इसका मीट 500 से 600 रुपये किलो बिकता है जो कभी-कभी 1000 रुपये किलो भी पहुंच जाता है।

बीबीसी लाईव

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